一、血液的生成
血液的生成很有趣，就像田径场上的接力跑，参与者有胚胎的卵黄囊、肝、脾、肾、淋巴结、骨髓等。造血始于人胚的第3周，此阶段还没有什么器官形成，一个叫卵黄囊的胚胎组织担起造血的第一责任。人胚第6周，人体器官形成，肝脏接着造血。人胚第3个月，脾是主要的造血器官。人胚第4个月后，骨髓开始造血，这是人体最重要的造血组织。婴儿出生后，肝脏造血功能很快停止，但脾脏仍是终身造淋巴细胞的器官，骨髓负起造血的全部责任。血细胞包括红细胞、白细胞、血小板等，它们各司其职，但都来自同一种细胞--多功能干细胞，由这种细胞增殖、分化和成熟，才变为在血管里流动的各种终末血细胞。

二、血液的颜色
血液的颜色取决于红细胞内的血红蛋白的颜色。当血液流动经过肺部时，人吸进肺内的氧气就会与红细胞中的血红蛋白结合起来，这种结合了足够氧气的血红蛋白的颜色就会呈鲜红色（动脉血）。满载着氧气的血红蛋白顺着动脉血管流到身体各组织器官，卸下氧气。血红蛋白一旦失去氧气，颜色就会由鲜红色变成暗紫色（静脉血）。血红蛋白只有在红细胞内才能与氧相结合，一旦身体被碰破，流出来的血液凝结过程中，红细胞干燥破裂，血红蛋白脱离红细胞，就不再和氧气相结合，所以这时候血液的颜色就会由鲜红色变成紫黑色。通常献血抽的是静脉血，外观看上去呈暗红色。血浆（或血清）因含少量胆红素，看上去呈透明淡黄色；若含乳糜微粒，则呈乳白浑浊；若发生溶血，则呈红色血浆。

三、血液的功能
血液的功能包含血细胞功能和血浆功能两部分，有运输、调节人体温度、防御、调节人体渗透压和酸碱平衡四个功能。红细胞主要功能是运进氧气运出二氧化碳，白细胞的主要功能是杀灭细菌，抵御炎症，参与体内免疫发生过程，血小板主要在体内发挥止血功能，血浆功能主要为营养，运输脂类，缓冲，形成渗透压，参与免疫，参与凝血和抗凝血功能。

四、人体内血液的总量　
人体内血液的总量称为血量，是血浆量和血细胞的总和，但除红细胞外，其它血细胞数量很少，常忽略不计。每个人体内的血液量，是根据各人的体重来决定的。正常人的血液总量约相当于体重的7%-8%，或相当于每公斤体重70-80毫升。其中血浆量为40-50毫升。每立方毫米血液中有400-500万个红细胞，4000-1万个白细胞，10万-30万个血小板。另外，同样体重的人，瘦者比肥胖人的血量稍多一点，男人比女人的血量要多一些。